Авторизация
 

  • 19:17 – ДОМ-2 После заката 5399 день Ночной эфир 20.02.2019 
  • 15:37 – Спаси свою любовь - 18 выпуск 20.02.2019 
  • 15:35 – Бородина против Бузовой - 123 выпуск 20.02.2019 
  • 15:32 – Дом 2 - Смотрите в эфире 21 февраля 2019 

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО «ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ»

Загрузка...

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО «ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ»ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО «ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ»

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО «ЗИМНЕЕ СОЛНЦЕ»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● шампиньоны крупные - 8-10 штук
● половинка отварной куриной грудки - 1 штука
● лук репчатый - 1 штука
● картофель - 5-6 штук
● сыр - 150-200 грамм
● сметана - 100-150 грамм
● специи - 1/2 чайная ложка
● зелень (укроп, петрушка) - 1-2 столовых ложки
● сухари панировочные - 1 столовая ложка
● масло растительное - 50-70 миллилитров
● бульон куриный - 150-200 миллилитров
● желтый болгарский перец - 1/2 головка
● соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все продукты помыть и почистить. половинку куриной грудки отварить в слегка подсоленой воде в течение 30 минут. Обжарить лук в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Пока всё это готовится, натрем сыр на мелкой терке, мелко порежем зелень, почистим и разрежем картофель на дольки, измельчим ножки грибов.
2. Когда все ингредиенты готовы, сделаем фарш для наполнения грибных шляпок и наполняем им шляпки: соединяем лук, зелень, мелко порезанную куриную грудку, специи и ножки грибов. Выкладываем на сковороду или в лоток грибы, затем дольки картофеля, добавляем немного масла и около 200 мл куриного бульона, ставим на средний огонь, прикрыв крышкой, минут на 15-20.
3. Сметану разбавляем небольшим количеством бульона, добавляем в неё панировочные сухари , а так же остатки начинки и выливаем смесь в сковороду. Украшаем кольцами сладкого перца или другими овощами. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку или на плиту но не закрывая крышкой, чтобы соус слегка загустел. Через 10 минут блюдо готово!

Приятного аппетита!

❤ Сохраните рецепт на будущее!
📣 Поделитесь с друзьями!
  • Плеер-1
  • Плеер-2


рейтинг: 
Оставить комментарий
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое
Мы в соцсетях
  • Вконтакте
  • Одноклассники